Pentola cilindrica con due manici inox - Alluminio 5mm professionale - Pentole Agnelli - STUDIO DESIGN

Pentola cilindrica con due manici inox - Alluminio 5mm professionale - Pentole Agnelli

L'alluminio spessore 5mm di Pentole Agnelli, con la sua purezza superiore al 99%, è il principe delle cucine dei grandi chef.

La pentola con due manici in acciaio inox 18/10 è adatta per le cotture ad immersione: si può far bollire la pasta, confezionare ottimi bolliti o cuocere minestre di lunga cottura.

Spesso viene abbinata al suo coperchio in alluminio con spessore 3 mm acquistabile separatamente.

 

Dimensioni: 

Ø 20 cm, h 19 cm, 6 lt

Ø 24 cm, h 22 cm, 10 lt

Ø 28 cm, h 26 cm, 16 lt

 

Adatta per piani cottura a gas, elettrici e radianti.
Non lavabile in lavastoviglie: La patina scura che si forma all'interno delle pentole in alluminio con purezza superiore al 99% è dovuta all'ossidazione del metallo: una vera e propria barriera protettiva inerte che non va tolta. 
Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici per la pulizia dell'alluminio.

CONSIGLI D'UTILIZZO:

-Al primo utilizzo pulire attentamente la Pentola in alluminio, sciacquare con acqua bollente e asciugare. Successivamente ungere l'interno e l'esterno con un poco di olio o burro e lasciar riposare per una notte.


-Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato, proprio perché le pentole in alluminio Extra puro al 99,5% hanno un'elevata conducibilità termica non serve MAI utilizzare fiamme alte.


-Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso. 


-I cibi fortemente acidi (ad esempio marinate, salmoie e pomodori) possono essere perfettamente cucinati in contenitori di Alluminio con purezza superiore al 99%, ma non possono essere conservati in contenitori d'Alluminio. Non usare per conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore. 


-Aggiungere il sale solo durante l' ebollizione per favorirne lo scioglimento ed impedire che aggredisca il metallo. 

  • €79,95
Disponibilità: 1 disponibile
Quantità :

Pronta consegna | Spedizione Express 24-48h

Costi di spedizione:
€ 6,90 per ordini fino €69,99
gratuita per ordini superiori a €70
€ 20,00 per articoli voluminosi oltre i 12kg (da 3 sedie in poi)