La collezione Crete, nata in collaborazione con gli studi di architettura e design Brizzi+Riefenstahl e Q-Bic, è l'evoluzione della cocotte in argilla proposta da KnIndustrie. Come nelle pentole del passato,queste casseruole sfruttano le caratteristiche di porosità dell’argilla che consente in fase di cottura uno scambio ottimale di calore e umidità: si scalda molto lentamente e cede il calore assorbito poco alla volta, garantendo efficienti prestazioni termiche. La collezione Crete è ideale per cucinare pietanze che richiedono lunghi tempi di cottura senza sbalzi di temperatura. Il suo design e colore lo rendono un utensile decorativo, da portare al centro tavola come simbolo di convivialità e condivisione.
Dimensioni Ø 17-20-24 cm
Adatta per piani cottura a gas, alogeno, griglia e forno.
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